La Beauté cashée du congo le manioc en champs paysans cas du sud-kivu

le manioc présente un intérêt très particulier ,tant pour l’industrie des féculent que pour l’alimentation des individus , le manioc est la culture vivrier dont les utilisations alimentaire sociale et commercial revêtent une grande importance au bushi ,ses feuilles et se racines sont consommés sous diverses forme couvrent 60% des besoins calorifique de la manioc elle la quatrième production végétale (92.842.00) tonnes en 1992 a l’alimentation de la population au Nord-Kivu il est remarquer que les paysans connaissent déjà les symptômes et le mode de propagation de la maladie qui détruit le manioc « la mosaïque « l’étude vise a déterminer les perte que subit le manioc notre aliment de base la manioc se considère à juste titre comme une plante rustique il se rencontre partout en drcongo c’était la nourriture de base la plus important pour la population , fournissant 60% des calorie consommées , a mwenga au Sud-Kivu le manioc est très élever avec une moyens de 1579091 tonnes , a walungu ,fizi ,plaine de la Ruzizi ,malheursement la mosaïque une maladie viral a de truité cette plante qui faisait la beauté de nos champs .
La plaine de la Ruzizi reçoit des précipitations moyennes annuels de 8819mm avec comme nombre de jour de puis 1940 luvrengi, uvira et rubalika il ressort de notre champs que dans tous le groupement, l’infefection apparue entre 0 et 3 mois. Cette étude déterminé comment la différente époque la mosaïque détruit du manioc a faiblis la population du Sud-Kivu.
Les paysans connaissent déjà la réalité, il cherche les intuitions, ONG, pour lutter contre cette mosaïque le mode de préparation éliminé le danger d’emporsonnaiment muée dans le climat moins chaud. La beauté de manioc le paysage verte dans nos champs,
OSODI L’association
Compte tenu de l’importance agricole du manioc, alimentaire et parfois économique du manioc, les peste qui effacent sa croissance affectent nos vies aussi des nombreuses ménage qui exploiter le manioc sont pauvre aujourd’hui, en le vendant il reçoit l’argent, pour acheter le bêtes domestique, et autre comme la prime de scolarisation de leurs enfant.

English translation by community member Florence Pourtal-Stevens

CONGO’S HIDDEN BEAUTY: CASAVA IN FARMER’S FIELD – A CASE FROM SO

Cassava offers a particular interest for the pulse industry as well as for people’s nutrition. Cassava is a culture of subsistence and its nutritional and social uses are very important in the bush. Its leaves and its roots are consumed in many forms. Cassava consumption covers 60% of the caloric needs. Cassava was the fourth vegetable production in 1992 (with 92.842.00 tons). In North Kivu it seems that farmers know about the symptoms and the propagation modes of the disease that destroy cassava, “the mosaic”. The study aims to determine the loss that touches the cassava. Cassava is our base food/staple. It is a rustic plant that is found everywhere is the DR Congo. This is the most important staple food for the population that covers more than 60% of the calories consumed. In Mwenga in south Kivu, cassava is very cultivated but unfortunately, the mosaic, a viral disease has destroyed this plant who made the beauty of our fields.
Ruzizi’s plain gets an yearly average of precipitations of 8819 mm. In our fields, the infection appears between 0 and 3 months. This study shows how at different times the mosaic destroys the cassava and weakens the populations who live in South Kivu.
Farmers know already the reality. They are looking for institutions, NGOs to help them fight this mosaic disease.
OSODI the organization
Update on the agricultural, nutritional and economic importance of cassava; the pests that erase and impede its growth affect our lives as well as those of various households who live from cassava farming. Farming manioc allows those families to get some income from its sale in the market. This income helps them buy some farm animals and to pay for their children’s school fees.